اقتصادي / محاضرات وورش متخصصة لتطوير المنتجين ضمن فعاليات مهرجان الفاكهة بطبرجل

سكاكا 18 صفر 1447 هـ الموافق 12 أغسطس 2025 م واس
تشهد فعاليات النسخة الرابعة من مهرجان الفاكهة بمحافظة طبرجل, الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف ممثلًا بمكتب طبرجل، تنظيم مجموعة من المحاضرات العلمية وورش العمل المتخصصة في المجالات الزراعية لتطوير مهارات المنتجين المستفيدين.
وتناولت محاضرة “الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان” التي أقيمت على مسرح المهرجان 8 محاور شملت: تعريف الأمراض المشتركة، وأنواع المسببات، وطرق الانتقال بين الإنسان والحيوان، وسبل الوقاية، وكيفية التعامل عند الاشتباه بالإصابة، وأهمية الأمن الحيوي ورفع الوعي المجتمعي، ودور الجهات المعنية في المراقبة والسيطرة.
وقدم الأخصائي الزراعي فالح ريشان الشراري محاضرة بعنوان “كيفية الحصول على زيت زيتون بكر ممتاز”، تضمنت عدة محاور شملت مقدمة عن زيت الزيتون البكر الممتاز، والعوامل المؤثرة على جودة الزيتون مثل الصنف المناسب وعمر الشجرة وحالتها الصحية والظروف المناخية والتربة، وموعد القطف الأمثل، وطرق القطف الصحيحة، ونقل وتخزين الثمار قبل العصر، وعوامل عملية العصر مثل درجة الحرارة المناسبة ونظافة المعدات، والتخزين بعد العصر وأهمية الأوعية ودرجة الحرارة المناسبة، واختبارات الجودة لنسبة الحموضة والمذاق والرائحة، وعلامات الغش أو تدني الجودة، وأخيرًا التسويق والعرض للمستهلك.
فيما قدم الدكتور عمار الإبراهيم محاضرة بعنوان “الممارسات الزراعية الجيدة”، وقدم الدكتور عبدالصمد يونس في آخر أيام المهرجان محاضرة بعنوان “الاستخدام الآمن للمبيدات”.
يذكر أن المهرجان يقام خلال الفترة من 10 إلى 13 أغسطس الجاري، في حديقة الأمير نواف بن عبدالعزيز، بمشاركة 30 مزارعًا و20 أسرة منتجة، ويهدف لدعم المزارعين والتعريف بمنتجاتهم وفتح قنوات تسويقية جديدة، ويشتمل على معارض وأجنحة لمنتجات المزارعين المشاركين، والأسر المنتجة، وفقرات وبرامج متنوعة.
// انتهى //
16:25 ت مـ
0130